Sokeri

PenaPedia
Siirry navigaatioonSiirry hakuun
Suomalainen luonnon sokeri, mikä ollakkaan parempaaa kiljun valmistamiseen :-)

Sokeri (eng. sugar) on kiljun valmistukseen tarkoitettu aine. Sen tehtävä on hajota hiivan entsyymien ansiosta hiilidioksidiksi ja etanoliksi.