Ero sivun ”Sokeri” versioiden välillä
PenaPedia
				
				
				Siirry navigaatioonSiirry hakuun
				
| Ei muokkausyhteenvetoa | 
| (ei mitään eroa) | 
Versio 8. maaliskuuta 2007 kello 01.21

Sokeri (eng. sugar) on kiljun valmistukseen tarkoitettu aine. Sen tehtävä on hajota hiivan entsyymien ansiosta hiilidioksidiksi ja etanoliksi.